애들이 어디선가 보고 쿠키 만들어보고 싶다고 하길레... 우리집에 베이킹용 쌀가루가 있다는 것이 기억나서 한번 같이 만들어보았다.
그냥 내맘대로 레시피~
버터 100g
설탕 50g
베이킹용 쌀가루 150g
계란 한개
먼저 버터를 3시간 실온에 놔둬서 흐믈흐믈하게 만든다. 절대 다 녹이면 안됨.
그리고 버터랑 설탕이랑 계란을 넣어서 설탕이 녹을때까지만 섞는다.
계량은 내가 하지만 섞는건 애들에게 맡김.
열심히 섞음. ㅋㅋ
가루는 혁서가 약간 날려서 ...
뭐 ... 빵이 아니라 쿠키니까 그냥 대충대충..
에어프라이 미리 예열로 돌리고..
190?에 한 17분 돌렸다.
들어간거랑 나온거랑 갯수가 다르다.
신랑이 냠~♥
저렇게 두판반 정도 나온것 같다.
애들이 틀에 찍어보고 싶다했는데 귀찮아서..
두번째 과자 구울때는 그냥 손으로 눌러서 넣음.
납작하게 굽는 김에 딸기쨈 올렸는데... 이쁘겐 안나옴 .
그래도 만들어두면 하루를 못감. ㅋㅋ
언제 또 버터 사서 만들어봐야겠다.
덧글
하로 2022/04/25 05:57 답글
애들이 재미있다고 또 하자고 하네요 ㅎㅎ 라비안로즈 2022/04/26 17:04
blue snow 2022/04/25 18:02 답글
본인들은 섞는것만 담당하는데도 재미있다고 하네요.
조그만 일에도 재미있다고 하니 다행입니다. 라비안로즈 2022/04/26 17:04